タモンのど真ん中にオープンした良心的な価格のスモークグリルレストラン！

2018年夏、アカンタモールのお隣にオープンしたカイリースモーク＆グリル。美味しいという噂を耳にしていたので、遂にディナータイムに足を運ぶチャンスがありワクワクしながら行ってまいりました。座席数は50席、テーブルは15卓といったところでしょうか、入店して30分もするとテーブルがほぼ埋まるほどの賑わいでした。来ているお客さんはというと、グアムの現地人や欧米人がほとんどでした。ツーリストの間ではまだお店が周知されていないのかもしれません。店名にもあるスモーク＆グリルとは大きなロースターグリル（BBQコンロ）でじっくり長時間かけてお肉を燻焼（いぶしやき）にする調理法です。メインはそんなじっくりホロホロに焼けたお肉ですが、南国料理代表ともいえるポキやケラグエン、洋食系パスタなどのメニューも幅広く豊富にあります。

▼外観。夜なので特に灯りが可愛らしく見えました。

▼レジ周辺。黄色を基調としたポップなカフェのような店内。

▼一同大絶賛のプルドポークナチョス。これはマストオーダー！

Pulled Pork Nachos $8.75-
Chips covered with 4 oz Smoked Pulled-Pork, Cheddar Cheese, Onions, Jalapeños, Tomato and Ciantro.

▼ビーフブリスケット。甘みのあるホロホロのお肉をお好みのソースで。

12 oz. Beef Brisket $14.75-
Served on Parchment paper with your choice of Sauce. Grilled Vegetables and your choice of Red Rice, Fries, Mashed or Loaded Baked Potato.

ソースは、ドクターペッパー・ストロベリーハバネロ・ジャックダニエルBBQ・マスタードBBQ・ハウスBBQ・テリヤキ・スパイシーマンゴーソースから選べます。今回はウェイターさんゴリ推しのスパイシーマンゴーソース（上の写真）にトライしてみたものの、おかず用のソースとしては甘すぎてズッコケたので、魅惑のドクターペッパーソースを追加！あら不思議、クセもなくフツーに美味しいソースとして成立してました。サイドとして選んだレッドライスは、正直なところKFCの方が断然おいしいという結論になりました。笑

▼シュリンプアルフレド。ショートパスタでシェアしやすい。

Shrimp Alfredo $17.95-
10 oz. Penne pasta topped with Cheese, Tomato, Shrimp and Basil served with Garlic Bread.

▼チーズバーガーとキッズも喜ぶギザギザのフレンチフライ。

Cheeseburger $10.95-
with 2 Slices of Cheddar Cheese. All Burgers and Sandwiches served with Fried & Pickle Chips on the side, and your choice of cole slaw, Potato Salad or Macaroni Salad.

▼グリルドチキン。きのこのソテーが乗ったヘルシーな一品。

Grilled Chicken $18.95-
2 ea 6 oz breasts Topped with Swiss Cheese and Sauteed Mushroom and Onions.

▼ツナポキ。んー、漬け込みが足りないのか味が浅すぎた…

Tuna Poki $8.75-
6 oz Diced tuna mixed with Soy Sauce, Onions sliced Cabbage, and Sesame Oil and Seeds in a Flour Tortilla Bowl.

▼リブアイ14オンス。ボリューム満点！肉に飢えている方へ♥

Rib-eye 14 oz. $33.75-

▼42オンス／トマホーク！これは別のお客さんが注文したものを撮影。笑

42 oz. Tomahawk $59.75-
やはりド迫力のデカさ！しかし大きさのわりに相場より低価格なので、ワイワイとみんなで食べればきっと記憶に残る肉の日となることでしょう。店内を見渡すと２つのテーブルでこのトマホークが注文されていました。人気のほどがうかがえますね！

▼カジュアルな服装OK！おひとりさまもモチロンOK！

▼レストランのスタッフ陣。気さくでサービス精神も旺盛です♪

タモンの繁華街からも歩ける距離にあり、ホテルロード沿いのためツーリストでも迷うことなくたどり着けます。目印は牛の頭のロゴの看板です。フードメニューは英語のみですが、フレンドリーなスタッフが喜んで日本語を(カタコトで)話すので、英語が苦手な方でも安心して注文できます。食べ残したフードははもちろんお持ち帰りできますので、遠慮なくスタッフにその旨を伝えましょう。

Information

KAILEE SMOKE AND GRILL
カイリー スモーク アンド グリル
970 Pale San Vitores Road, Tamuning, 96913
TEL : +1-671-989-0247
URL : https://kaileessmokeandgrill.com/